電子レンジの電気代節約

◎ラップや蓋をして調理時間を短縮
ラップをして蓋をすることで、放熱が抑えられ、いち早く温まるので、調理時間の短縮になる。
容器内に温まった蒸気をとどめておくことが目的なので、煮物料理や蒸し料理にむいている。
温度が上がりすぎてラップが破けてしまうような場合には、つまよう枝で数ヵ所穴をあけておくと良い。
揚げ物料理や焼き料理の場合は、ラップをせずに蒸気を発散させたほうが、からっとした仕上がりになる。

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Posted on 3月 12th, 2008 by seikatu and filed under 光熱費節約 |
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